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Méthode d'extraction du resvératrol

2022-12-03

extraction par solvant
L'extraction par solvant est la méthode d'extraction la plus largement utilisée dans le pays et à l'étranger. Les méthodes d'extraction par solvant couramment utilisées comprennent principalement trois types : la méthode de percolation, la méthode de lixiviation et la méthode de reflux. Les solvants couramment utilisés pour l'extraction par reflux du resvératrol comprennent le méthanol, l'éthanol, l'acétone, l'acétate d'éthyle, etc., parmi lesquels une solution aqueuse d'éthanol à 60 % à 90 % est la plus couramment utilisée pour l'extraction par reflux des plantes originales de resvératrol, d'autres solvants sont dus à faible efficacité ou toxicité relative Plus grande et donc rarement utilisée.

extraction enzymatique
Le resvératrol existe sous la forme de glycosides de resvératrol dans de nombreuses plantes, et les glycosides de resvératrol peuvent être hydrolysés enzymatiquement en resvératrol, puis le resvératrol libre peut être extrait. L'utilisation de cette méthode peut atteindre des rendements plus élevés, c'est pourquoi certains chercheurs ont utilisé l'hydrolyse enzymatique pour extraire le resvératrol. Il existe trois sources d'enzymes dans l'extraction enzymatique : l'utilisation des propres enzymes de la plante, l'ajout d'enzymes externes et la production d'enzymes par inoculation de micro-organismes.

extraction par micro-ondes
L'extraction par micro-ondes est une méthode dans laquelle la température des cellules végétales augmente rapidement après avoir absorbé l'énergie des micro-ondes dans un champ de micro-ondes, et elles se dilatent et se rompent, ce qui est bénéfique pour l'extraction des ingrédients actifs des plantes. Cette méthode est plus couramment utilisée dans la recherche en laboratoire.

extraction de dioxyde de carbone supercritique
L'extraction au CO2 supercritique est un processus d'extraction ou de séparation de certains composants dans un mélange utilisant un fluide CO2 à l'état supercritique comme solvant. Le CO2 supercritique se caractérise par des propriétés stables, une non-toxicité et une absence de pollution de l'environnement. Il a une excellente pénétration et solubilité, ainsi qu'un bon transport et une bonne fluidité.
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